magdireceptek

Kókusztejes nektarinleves

Extra finom leves a nagy melegben.

Hozzávalók:

4 szem nektarin
800 ml kókusztej 
10 dkg juharszirup / méz
1 ek. kókuszolaj 

puffasztott barnarizs

Elkészítés:
A nektarinokat meghámozzuk, felkockázzuk, majd hozzáöntjük a kókusztejet (forró víz + kókusztejpor, majd ezt lehűtjük), a juharszirupot, a felolvasztott kókuszzsírt. Összeturmixoljuk és már fogyaszthatjuk is. Mi puffasztott barnarizzsel ettük, de finom bele a mandula is, vagy önmagában is nagyon finom. 
TIPP: rizstejjel készítve és juharszirup nélkül remek reggeli vagy esti étel lehet hozzátáplált csecsemőknek is 🙂 

Ezeket olvastad már?

Svájci burgonya

vega_pokemontrainer4000

Gyermekkorom kedvenc étele ez volt. Nem tudom, miért svájci krumpli a neve, talán ott tanulta édesanyám (gyermekként jártunk Svájcban, Franciaországban...