magdireceptek

Kókusztej

Jelenleg ez a legfinomabb és leggyorsabb, ill. talán legolcsóbb tej, ami itthon készül nálunk. Alaprecept, csak eddig nem használtam hozzá mákdarálót. Így sokkal finomabb. 
Hozzávalók:
2-3 dl víz (ízlés szerint)
vaníliapor, vaníliás cukor, vanília
nyírfacukor vagy méz  – ízlés szerint
1 csipet só
Elkészítés:
A kókuszreszeléket ledaráljuk mákdarálón, majd magas falú edénybe rakva botmixerrel a vizet lassan  adagolva (amilyen sűrűt szeretnénk) tejet készítünk, majd  ízlés szerint ízesítjük. A legvégén átszűrjük. Pár napig hűtőben eláll. 

Ezeket olvastad már?

Kesudió palacsinta

vega_pokemontrainer4000

Palacsinta, ami gluténmentes, habkönnyű és nagyon finom! A kesudiót és a rizslisztet szintén a Naturpiactól kaptuk. Hozzávalók: 12 dkg kesudió1...

Kölesmajonézes vöröslencse pástétom

vega_pokemontrainer4000

A tegnapi fasírthoz direkt több vöröslencsét főztem ki, hogy ma hajnalban tudjak belőle pástétomot is készíteni. Nagyon szeretjük  hagymás alapra...

Különleges, téli saláta

vega_pokemontrainer4000

Nagyon szeretjük a tartalmas salátákat, csak úgy magukban is megállják a helyüket, de egy jó kétszersülttel egészen biztosan nem maradunk...