magdireceptek

Kókuszos kölesgombóc

Nagyon finom, amolyan újévi detox-csemege 🤣

Hozzávalók :

20 dkg köles

4 dl víz

3 dl sűrű kókusztej (konzerv)

1 citrom leve és a héja

6 dkg kukoricadara

10 dkg barnacukor

10 dkg kókuszreszelék

Elkészítés:

A kölest 1 órára beáztatjuk, majd leszűrjük. Ezután egy edénybe öntjük a vizet és kókusztejet, hozzáadjuk a kölest, ízesítjük  és forrásig főzzük, ekkor hozzáadjuk a kukoricadarát és  2 dkg kókuszt. Addig főzzük, amíg teljesen megfő. Ezután egy vizezett tálcára téve hagyjuk kihűlni, majd golyókat formálunk belőle és kókuszba forgatjuk.

Ezeket olvastad már?

Tespiben sült szójapörköltös penne

Magdi

Hozzávalók: 20 dkg szójagranulátum 1 csapott ek. ízfokozó mentes vegeta 2 közepes vöröshagyma 1 kaliforniai paprika 1 kisebb paradicsom 4...

Ünnepi vegán tiramisu

vega_pokemontrainer4000

Igazi téli, ünnepi csemege – egészségesen. A recept Kittitől származik és A főzés gyerekjáték c.könyvben is megjelent. Hozzávalók: A „tejszínhez”: 20...

Vegán saksuka

vega_pokemontrainer4000

Nagyon finom egytálétel, melyet több nemzet is nemzeti ételként fogyaszt. Mi is megkóstoltuk. Tulajdonképpen egy felturbózott lecsóról van szó. Hozzávalók:...