magdireceptek

Kesudiós brokkolipástétom

Egyszerű, gyors, finom. Kell ennél több? 🙂 Saját fejlesztés ez is 🙂

Hozzávalók:

1 fej brokkoli
1 ek. olívaolaj

1 ek. lenmagpehely (elhagyható, a mai adagnál elhagytam pl.)
2 ek. kesudiótejföl/napraforgótejföl
1 kisebb fej vöröshagyma (lilahagyma/újhagyma)

Elkészítés:

Megfőzzük a rózsáira szedett brokkolit, majd összeturmixoljuk, beletesszük a lenmagpelyhet és a kesudiótejfölt, alaposan összekeverjük.

A kesudiótejföl így készül:

Hozzávalók:

1/2 csésze kesudió
1 csésze víz
1/2 teáskanál frissen facsart citromlé

Elkészítés:

Mindezt turmixoljuk össze. 🙂

Ezeket olvastad már?

Vegán stollen

Magdi

Nálunk stollen nélkül nincsen karácsony.  Mutatom, hogyan készítem – tej, tojás-és cukormentesen. Hozzávalók: 2,5 dl növényi tej 10 dkg  Nature...

Karfiolpaprikás trikolor tésztával

vega_pokemontrainer4000

Nagyon egyszerű, gyors, finom étel, érdemes kipróbálni. Hozzávalók: 1 fej karfiol 1nagy fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 kápia paprika...

Vegán ezersziget öntet

vega_pokemontrainer4000

Nagy kedvencem az ezersziget öntet, amelyet laktózérzékenyként sem kell mellőznöm. 🙂 Hozzávalók: 2 dl rizstejszín1 ek. mustár2 ek. citromlé1-2 tk....