magdireceptek

Kesudiós brokkolipástétom

Egyszerű, gyors, finom. Kell ennél több? 🙂 Saját fejlesztés ez is 🙂

Hozzávalók:

1 fej brokkoli
1 ek. olívaolaj

1 ek. lenmagpehely (elhagyható, a mai adagnál elhagytam pl.)
2 ek. kesudiótejföl/napraforgótejföl
1 kisebb fej vöröshagyma (lilahagyma/újhagyma)

Elkészítés:

Megfőzzük a rózsáira szedett brokkolit, majd összeturmixoljuk, beletesszük a lenmagpelyhet és a kesudiótejfölt, alaposan összekeverjük.

A kesudiótejföl így készül:

Hozzávalók:

1/2 csésze kesudió
1 csésze víz
1/2 teáskanál frissen facsart citromlé

Elkészítés:

Mindezt turmixoljuk össze. 🙂

Ezeket olvastad már?

Paradicsomos-gombás polenta

vega_pokemontrainer4000

Nagyon szeretjük a kukoricadarát, főképp édesen. Valamelyik nap arra gondoltam, sósan készítem el.  Hozzávalók: 15 dkg kukoricadaratérfogatra dupla vízsó— 3-4...

Spenótos „hummusz”

vega_pokemontrainer4000

  Folyamatosan termő spenótunkat nem csak főzelékként szoktuk fogyasztani, hanem szoktam spenótos tésztát főzni vagy spenótos rakott burgonyát, de minden...