Díjat kaptam…
Két díjat is kaptam, csak nem volt időm feltenni. Íme, az első, amelyet Judittól kaptam. Köszönöm!Akiknek most továbbadom – egyelőre:...
magdireceptek
Kelbimbó saláta sült paradicsommal és szójasajttal
Nagyon egyszerű saláta, semmi cécó, csupán a természetes ízek. 🙂
Hozzávalók:
1/2 kg kelbimbó
4 szem paradicsom
szójasajt
2-3 ek. 100% extra szűz olívaolaj
só
kevés citromlé
Elkészítés:
A kelbimbót sós vízben roppanósra pároljuk. A felvágott paradicsomokat kevés olívaolajjal kikent tepsibe tesszük és megpirítjuk. Majd a kelbimbót egy tálra halmozzuk, hozzáadjuk a paradicsomot, kockákra vágott szójasajtot, megsózzuk, és olívaolajjal és kevés citromlével meglocsoljuk. Finom lehet növényi tejföllel, majonézzel is.
Frissen, pirítóssal és hajdinafasírttal tálaljuk 🙂
Frissen, pirítóssal és hajdinafasírttal tálaljuk 🙂
Ezeket olvastad már?
Póréhagymás diófasírt
Ezt a receptet itt olvastam, és némi átalakítás után készítettem el a mai borsófőzelék mellé. Hozzávalók:20 dkg darált dió 4...
Myprotein – a vegánokért is :-)
Nagyon sokan kérdezik tőlem, hogy vegánként mivel pótoljuk pl. az állati fehérjét, B12 vitamint, mennyire biztonságos ez az életmód, mit...