Tátrázni indulunk :)
Minden évben elmegyünk egy hétre, megünnepelni a házassági évfordulónkat. Ez az időpont idén májusra esik 🙂 Így egy hétig nem...
magdireceptek
Kelbimbó saláta sült paradicsommal és szójasajttal
Nagyon egyszerű saláta, semmi cécó, csupán a természetes ízek. 🙂
Hozzávalók:
1/2 kg kelbimbó
4 szem paradicsom
szójasajt
2-3 ek. 100% extra szűz olívaolaj
só
kevés citromlé
Elkészítés:
A kelbimbót sós vízben roppanósra pároljuk. A felvágott paradicsomokat kevés olívaolajjal kikent tepsibe tesszük és megpirítjuk. Majd a kelbimbót egy tálra halmozzuk, hozzáadjuk a paradicsomot, kockákra vágott szójasajtot, megsózzuk, és olívaolajjal és kevés citromlével meglocsoljuk. Finom lehet növényi tejföllel, majonézzel is.
Frissen, pirítóssal és hajdinafasírttal tálaljuk 🙂
Frissen, pirítóssal és hajdinafasírttal tálaljuk 🙂
Ezeket olvastad már?
Lencsehurka magyaros krumplival
Ez egy nagyon egyszerű, egészséges és gyors étel. Ezért érdemes minél többször elkészíteni. 🙂 Tegnap este megfőztem kb. 40 dkg...
Zabtejszínes-tofus-póréhagymás-brokkolis spagetti
Nagyon finom és egyszerű, gyors laktató ebéd. Érdemes kipróbálni 🙂 Hozzávalók (4 személynek): 0,5 kg durum spagetti1 fej brokkoli2 dl...