Kelbimbó saláta sült paradicsommal és szójasajttal

Nagyon egyszerű saláta, semmi cécó, csupán a természetes ízek. 🙂 Hozzávalók: 1/2 kg kelbimbó4 szem paradicsomszójasajt 2-3 ek. 100% extra szűz olívaolaj sókevés citromlé Elkészítés: A kelbimbót sós vízben roppanósra pároljuk. A felvágott paradicsomokat kevés olívaolajjal kikent tepsibe tesszük és megpirítjuk. Majd a kelbimbót egy tálra halmozzuk, hozzáadjuk a paradicsomot, kockákra vágott szójasajtot, megsózzuk, és olívaolajjal […]