Programajánló
Ajánlom mindenkinek, valószínűleg én is ott leszek, az addigra elkészülő A tél ízei című szakácskönyvvel 🙂
magdireceptek
Kása-kuglóf :)
Ma, vendégeink tiszteletére a reggeli kásánkat kuglóf alakúra készítettem. (Előző reggel, ebédkészítés közben készült a kása, hogy jól meg tudjon dermedni.)
Dupla kukoricatejes vízben főztem ki zabpelyhet és árpapelyhet és kókuszt, mézet, mazsolát, citromhéjat, majd rétegezve beletettem a formába:
egy réteg kása,
egy réteg feketeribizli lekvár (még tavaly tettem el),
majd megint kása, lekvár,
és ismét kása.
A tetejére karobmáz, és barátainktól kapott málna-mandula-marcipán lekvár (ők itt vették: www.hazilekvar.hu), illetve kókusz is került 🙂
Finom volt 🙂
Ezeket olvastad már?
Diós szárzeller saláta
Ez a saláta is ma készült, a röszti mellé. A szárzellert apró cikkekre felvágtam, besóztam. Eközben elkészítettem az öntetet: 1/2...
Paprikás krumpli gazdagon
2 kg burgonya 1 fej vöröshagyma 1 db paprika és paradicsom 1 kis kanál pirospaprika kb. 2 ek. olaj Só,...