Sólet
Hm, nagyon régen ettünk ilyet, talán 4-5 éve nem is főztem sóletet, mindig elfelejtettem, de most vasárnap barátnőmnél jártunk, és...
magdireceptek
Babonézes répasaláta
Egyszerű, de mégis érdekes salátarecept.
Hozzávalók:
30 dkg főtt fehérbab
1/2 tk. só
1/2 tk. mustár
ízlés szerint citromlé
1-1,5 dl olaj
4 sárgarépa
2 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem
Elkészítés:
A sárgarépát meghámozzuk és lereszeljük. Egy másik tálba elkészítjük a mártást: a főtt babot botmixerrel összeturmixoljuk, majd fokozatosan hozzáadjuk a többi összetevőt. Ráöntjük a sárgarépára, ízesítjük reszelt fokhagymával és apróra vágott petrezselyemzölddel. Azonnal is fogyaszthatjuk, de várhatunk is a tálalással egy kis időt.
Ezeket olvastad már?
Variációk egy témára: spenót
Kaptunk egy nagy szatyor spenótot. Holnap spenót krémlevest készítek, ma a főételünk volt spenótos, illetve egyik vacsorára spenótos-sütőtökös-céklás-tofus kölest ettünk,...
Zöldbab fasírt
Kaptunk ismét egy nagy adag zöldbabot, már a mélyhűtőnk is tele van vele, aminek nagyon örülünk, hiszen szeretjük. Ma azonban...