Vegán áfonyás keksz
Hipergyors és finom keksz, téli csemege gyanánt. Hozzávalók: 16 dkg finomliszt (fele teljes kiőrlésű)6 dkg apró szemű zabpehely2 ek. karob1...
magdireceptek
Karobos-datolyaszirupos holdacska
Finom csemege az egyre hűvösebb napokra.
Hozzávalók:
1 csésze (2,5 dl) tönkölypehely
2 csésze teljes kiőrlésű
liszt
½ csésze 4 szűz olaj mix
½ csésze karobpor
3 ek. datolyaszirup
3 ek. aranybarna nádcukor
15 dkg mazsola
szükség szerint kevés
víz
Elkészítés:
A száraz hozzávalókat összekeverjük, majd
az olajat és a vizet is hozzákeverve, a keksz tésztáját kemény, ragacsos masszává gyúrjuk. Ha túl száraz lenne, vízzel tesszük gyúrhatóvá. Egy lisztezett gyúródeszkán olajos kézzel ellapítjuk, és pogácsaszaggató segítségével holdakat formázunk belőle. Sütőpapírral kibélelt tepsibe fektetjük őket. Előmelegített 180 fokos sütőben kb. 15 percig sütjük. Figyeljük, hogy meg ne égjen.
Ezeket olvastad már?
Fenyőmag pesto-s tönköly penne
Nagyon gyorsan készül és igen finom, tápláló. És egészséges is. 🙂 Hozzávalók: 10 dkg friss bazsalikomlevél6 dkg fenyőmag2 dl 100...
Mediterrán tésztasaláta
A tésztát általában főételnek szoktuk készíteni, mi is szeretjük (főleg a gyerekek :-D) a milánói makarónit, bármilyen vegán pörkölttel (szója,...