Rozmaringos garlic zelleres-pirított diós céklasalátával
Ez volt a tegnapi vacsoránk. Nagyon szeretjük a (házi, békés megyei:) fokhagymát, és a pirítóst is. Ebből már csak egy...
magdireceptek
Kapros-fokhagymás és aszalt paradicsomos tofukőrözött
Tegnap este készítettem két fajta tofukőrözöttet. Mivel nagyon finom lett, megosztom 🙂
Valami hasonló lesz majd a receptes könyvben is, de nem teljesen ez 🙂
A recept:
Kapros-fokhagymás:
1 füstölt tofut olívaolajjal elturmixoltam, tettem bele sót, sok kaprot és fokhagymát.
Aszalt paradicsomos:
1 füstölt tofut olívaolajjal elturmixoltam, tettem bele sót, fél kis üveg apróra vágott aszalt paradicsomot, kis köményt, hagymát, fokhagymát.
Ezeket olvastad már?
Mit kenjünk a kenyérre? – hummusz recept
Hozzávalók: 20 dkg csicseriborsófél citrom leve2 ek. olívaolaj2 ek. tahini3-4 gerezd fokhagymahimalya só Elkészítés: A csicserit egy éjszakára beáztatjuk, majd...
Thai zöldséges tészta
Háttérben a konyhaablakunk 🙂 Ma szintén gyors, egytálételt: thai tésztát készítettem. Kifőztem 1/2 kg durum makarónit, közben hasábokra vágtam 4...