magdireceptek

Ismét saláta: spenót-pritaminpaprika

Ismét saláta a karácsonyi „habzsi-dőzsi” után.:-)

Hozzávalók:

15 dkg friss spenótlevél
1 kaliforniai paprika
4 ek. Alpro Yofu
1/2 citrom leve
1 csokor metélőhagyma
2 ek. 100% extra szűz olívaolaj
só – ízlés szerint
kb. 1/2 dl víz

Elkészítés:

A spenótleveleket alaposan megmossuk és egy tálba halmozzuk. A kaliforniai paprikát is megmossuk, és apró kockákra vágjuk.  Az öntetet (joghurt, citrom, só, olaj) összekeverjük. Tálalás előtt a zöldségekre öntjük.

Ezeket olvastad már?

Vegán majonézes hummusz

vega_pokemontrainer4000

Egyik kedvenc pástétomunk. Hozzávalók: 20 dkg csicseriborsó1-1,5 dl Sojade natúr joghurt2 tk mustár2 tk. citromlé1-2 tk. nyírfacukor2 tk. himalaya sóízlés...

Nem fotogén, de finom :-)

vega_pokemontrainer4000

Ahogyan megyünk az igazi télbe, egyre jobban hiányzik a tavasz. Ezért valamelyik nap nagyon olcsón friss spenótot vettem, nosztalgiázni és...

Magvas, grahamlisztes hotdog kifli

vega_pokemontrainer4000

Sajnos a vakunk szervizben van, így ez a kép nem a legszebb… Tegnap nem volt kedvem kenyeret sütni, ezért finom,...