Főtt céklasaláta
Igazi téli saláta, egy kis növényi sajttal, friss rukkolával, spenóttal dúsítva. Nagyon szeretjük a céklát, én főképp nyersen szoktam salátában...
magdireceptek
Ismét saláta: spenót-pritaminpaprika
Ismét saláta a karácsonyi „habzsi-dőzsi” után.:-)
Hozzávalók:
15 dkg friss spenótlevél
1 kaliforniai paprika
4 ek. Alpro Yofu
1/2 citrom leve
1 csokor metélőhagyma
2 ek. 100% extra szűz olívaolaj
só – ízlés szerint
kb. 1/2 dl víz
Elkészítés:
A spenótleveleket alaposan megmossuk és egy tálba halmozzuk. A kaliforniai paprikát is megmossuk, és apró kockákra vágjuk. Az öntetet (joghurt, citrom, só, olaj) összekeverjük. Tálalás előtt a zöldségekre öntjük.
Ezeket olvastad már?
Fél év…
Drága kislányunk féléves lesz, éppen egy hét múlva. Gyorsan elment ez az idő, de rengeteg minden történt, sűrű és azért...
Paprikás-fokhagymás miniperec
Nagyon finom, magában, de 1-1 leves vagy saláta mellé is. Hozzávalók: 1 kg liszt (fele teljes kiőrlésű, fele finomliszt)5 dl...