magdireceptek

Indiánbab-pástétom

Egyik kedvenc pástétomom. Ez is igazi laktató eledel, melyet ha házi készítésű kenyérrel és zöldségekkel fogyasztunk, remek eledelünk lesz.  🙂 
Hozzávalók:

15 dkg konzerv kukorica
25 dkg főtt Kidney bab
1 fej vöröshagyma
2 ek. paradicsompüré
1 db pritaminpaprika
ízlés szerint só
2-3 babérlevél
2 tk. kömény
1 csapott ek. majoranna
3-4 darált dió
Elkészítés
A babot előző este beáztatjuk, majd sós, babérleveles, ételízesítős vízben megfőzzük. A hagymát apróra vágjuk és kevés vízben megpároljuk. Hozzáadjuk az apró kockákra vágott pritaminpaprikát és a paradicsompürét. Ezt is megpároljuk. Eközben a kukoricát és babot összeturmixoljuk. Ezt ráöntjük a hagymás-paradicsomos-paprikás alapunkra. Ekkor locsoljuk meg olajjal és ízesítjük sóval, majorannával, köménymaggal. 

Ezeket olvastad már?

Gyümölcsös köleskoch

vega_pokemontrainer4000

Ez volt a tegnapi és mai reggelink is. Hozzávalók: 1 csésze köles3 csésze kukoricatej 2 ek. nyírfacukor25 dkg meggy15 dkg...

Rozmaringos-fokhagymás háromszög

vega_pokemontrainer4000

Nagyon finom „péksütemény”. 🙂 Hozzávalók: 10 dkg durumliszt25 dkg graham liszt25dkg finomliszt5 dkg búzakorpa10 dkg búzacsíra2 ek. búzasikér3 ek. himalaya...

Ünnepi Goody-foody

vega_pokemontrainer4000

Nagyon finom lehet az ünnepi asztalra, de azt követően is. Mi ma ettünk, kevés zöldséges barna bulgurral. Hozzávalók: 1 csomag...