Tárkonyos, zöldséges gombaleves petrezselymes csipetkével
Ismét gomba, mivel még a múltkori adagból (direkt:) kimaradt pár szem. Kis vízen köménnyel, majorannával és sóval ízesítve elkezdtem párolni...
magdireceptek
Hideg saláta forró napokra
Hozzávalók:
1/4 fej fejeskáposzta
2 sárgarépa
4-5 db kovászos uborka
1 fej vöröshagyma
2 doboz Vegaföl
8 ek. tojás nélküli majonéz
só, cukor – ízlés szerint
Elkészítés:
A hozzávaló zöldségek közül a sárgarépát, hagymát meghámozzuk, vékony csíkokra szeljük. A káposztát lereszeljük, uborkát felvágjuk. Egy másik tálban elkészítjük az öntetet: összekeverjük a hozzávalókat, majd a zöldségekre locsoljuk. Behűtve tálaljuk.
Ezeket olvastad már?
Csak egy kis sült répa
Ezt nem is recept gyanánt írom, csak egy kis színt szeretnék feltenni a blogra. Egyik nap valami könnyűre vágytam és...
Mit kenjünk a kenyérre? – hummusz recept
Hozzávalók: 20 dkg csicseriborsófél citrom leve2 ek. olívaolaj2 ek. tahini3-4 gerezd fokhagymahimalya só Elkészítés: A csicserit egy éjszakára beáztatjuk, majd...