Flódnitorta
Ez a süti igazi téli, laktató finomság. Vasárnap (tegnap) tortaformában készítettem, édesapám születésnapjára -ma késő este leptük meg vele. A...
magdireceptek
Házi szójajoghurt
Nemrég a Zemplénben töltöttünk pár napot és mivel ott lakik régi „legeslegjobb” barátnőm, meglátogattuk őt is, sőt, mindennap nála vacsoráztunk 😀 Zseniális szakács, pék és cukrász. Egyik este a gyerekek épp a nappalijának komódját pakolták, amikor előbukkant egy joghurtkészítő gép, melyet régóta szeretnék beszerezni, de aztán mindig sajnáltam rá a pénzt. És Zsuzsó megkérdezte, hogy nincs-e szükségem rá, ő nem használja….Azóta elég sok joghurtot készítettem, és egyszer le is fotóztam. Nem kell más hozzá, mint szójatej és probiotikum.Elkészítés:
A pohárkákba szójatejet öntünk és egy kiskanál probiotikumot adunk hozzá. Bekapcsoljuk a gépet, és kb 20 óra múlva, amikor jelez, kikapcsoljuk.
Ez natúr joghurt lesz, én mindig adok hozzá gyümölcsöt, mézet, vaníliát.
Ezeket olvastad már?
Sárgaborsó főzelék szójapárizsi-pörkölttel
A főzelékhez kb. fél kiló sárgaborsó kiválogatása után kis vízen hagymát pároltam, majd ebbe olajat tettem, négy gerezd fokhagymát, köményt, babérlevelet, vizet,...
Zöldborsós-sütőtökös vegán tócsni
Nagyon finom, próbáljátok ki! Egy főzelék mellé tökéletes feltét a mindennapokban. Hozzávalók: 20 dkg zöldborsó10 dkg sütőtök10 dkg burgonya20 dkg...