Csőben sült babos palacsinta
Nálunk ha palacsinta kerül az asztalra, ünnepnap van 🙂 Így tegnap és ma is ünnepeltünk 🙂 Hozzávalók a palacsintához: 1...
magdireceptek
Házi ketchup
Többen kérdeztétek, hogyan készül nálunk a házi ketchup, ami aztán felhasználhat pizzához, sültekhez, salátához, főételekhez is.
Íme:
Hozzávalók:
1 kg friss paradicsom
2gerezd fokhagyma
5 ág friss kakukkfű
5 ág friss oregano
4ek. olívaolaj
5 dkg nyírfacukor
2-3 tk. só
ízlés szerint citromlé
Elkészítés:
A paradicsomokat megmossuk és negyedeljük őket. Egy tepsit kiolajozunk 2 evőkanál olívaolajjal, és beletesszük a paradicsomokat. Szórjuk meg sóval, a fűszereket is tépkedjük rá, és fokhagymákat is reszeljük rá. Locsoljuk meg a maradék olajjal és 180 fokon 1 óra alatt jól süssük át a paradicsomokat (fél időben fordítsuk meg). Tegyük egy tálba, majd botmixerrel krémesítsük.. Ekkor ízesítsük a nyírfacukorral.
Ezeket olvastad már?
Tárkonyos-köményes diós karalábésaláta
Nálunk tart még a karalábészezon, hiszen apósomék most termelnek fólia alatt karalábét. (Már eléggé fonnyadt, amit pár hete hoztunk, így...
Egy kis „nemsajttorta”
Ismét egy vegán sajttorta, ezúttal kesudióból. Ez a recept két torta ötvözéséből született meg. Hozzávalók: -piskótához: 2,5 dl növényi tej...