Kötelező nyári cseresznyés pite
Vendégeink voltak, nem sok fotózni való maradt. De ha ismét készítek, bepótlom 🙂 Cseresznyeszezonban kötelező sütemény, nagyon finom, gyorsan elkészül,...
magdireceptek
Gyors gyümölcsleves meleg tavaszi napokra :)
Holnap több barátunkkal eszünk együtt, mi gyümölcslevest viszünk erre az alkalomra. Merthogy elkezdődött a gyümölcsleves igazi szezonja :))) Mi ezt legtöbbször nem ebédre szoktuk enni, hanem reggelire, müzlivel. Nem tudom, miért. 🙂 Vagy ha ebédre esszük, akkor mondjuk diós tésztát eszünk utána, hogy ne keveredjen a gyümölcs a zöldséggel, az édes a sóssal. 🙂
Előbányáztam a mélyhűtőből málnát, a befőttek közül pedig cseresznyét, meggyet, körtét. Híg eperpudingot (most hagyományos, boltit), főztem mandulatejjel és a befőttek levével, majd beleöntöttem a gyümölcsöket, belekarikáztam citromot, tettem bele mézet, fahéjat és gyorsan lezártam. 🙂 10 perc alatt készen van, kihűlés után fogyasztható 🙂
Ezeket olvastad már?
Petrezselymes borsóragu vegán nokedlivel, salátával
Mutatós ebéd kevesebb, mint 30 perc alatt. 🙂A borsópörkölthöz kevés vízen megpároltam a hagymát. Erre rátettem a borsót, megszórtam pirospaprikával,...
Téli virslis sült zöldségek
Nagyon egyszerű, gyors és finom étel. (És persze, felhasználható benne a Békés megyei kertből hozott krumpli, tök, karalábé, hagyma:). 1/2...