magdireceptek

Gulyásleves marhahús ízű Goody-Foody-val

május 14, 2014

Egy újabb terméket szeretnék bemutatni a Vegetár jóvoltából.

Ez pedig a Goody-foody. Már volt több recept is ebből a termékcsaládból, de most mindegyikből kaptunk egy dobozzal ajándékba, így bemutatjuk az összeset.

Rengeteg felhasználási lehetőség van, csak a fantáziánk szab határt. 🙂

Hozzávalók:

1 fej vöröshagyma

4 szem sárgarépa

2 fehérrépa

1 kisebb zeller

5 szem krumpli

4-5 rózsa karfiol (opcionális)

2 ek. olívaolaj

kb. 2 l víz

1 csomag marhahús ízesítésű Goody-foody

só , vegamix, köménymag, makoranna, pirospaprika- ízlés szerint

„2 ujjnyi „ gabonakolbász

2 marék tönkölytarhonya (opcionális)

Elkészítés:

A hagymát felkockázzuk és a 2 ek. olaj és ugyanannyi víz keverékén megpároljuk. Hozzáadjuk a pirospaprikát, majorannát, köménymagot, sót, vegamixet és a felvágott zöldségeket felengedjük annyi vízzel, amennyi ellepi. Roppanósra főzzük, ekkor adunk hozzá még vizet és a tarhonyát, majd legvégül, 2-3 perccel a lezárás előtt a felkockázott Goody-foody-t. Frissen, melegen tálaljuk. növényi tejfölt adhatunk hozzá.

A Goody-foody mélyfagyasztott és hűtős változatban kapható, a Vegetár Kft-nél.