magdireceptek

Gesztenyés bulgur őszibarackkal

Nagyon szeretjük az őszibarackbefőttet és a gesztenyét. És tegnap egy kedves vendégünktől kaptunk egy őszibarackbefőttet 🙂 Aztán elmentem boltba, ahol le volt árazva a gesztenye. Így kialakult, hogy mindenképp ezekkel készítem a mai kásánkat. A választásom az egy hónapja itthon lapuló bulgurra esett. Hogy miért? Finom, és nagyon gyorsan elkészül. Tökéletes kedd -és szerdai – reggeli, de ebéd után is elképzelhető. 🙂


Hozzávalók:
25 dkg gesztenyemassza
1 konzerv őszibarack
25 dkg bulgur
2-3 ek. akácméz
1 citrom héja
1 csipet só
Elkészítés:
Az őszibarack befőttet felkockázzuk. A bulgurhoz a növényi tejet felforraljuk, majd a forrásban lévő egy csipet sóval ízesített tejbe öntjük a bulgurt, és a mazsolát, és kb. 15-20 perc alatt készre főzzük. A mézet, citromhéjat, kockákra vágott őszibarackokat (kb, 10 kis kockát leszámítva) ekkor adjuk hozzá.  Kis tálkákba rétegesen kiszedjük: bulgur-gesztenye-bulgur-gesztenye. A tetejére is teszünk az őszibarackból.

Ezeket olvastad már?

Vegan „turos taska”

vega_pokemontrainer4000

Hozzávalók: 50 dkg finomliszt10 dkg kókuszzsír2,5 dkg élesztő2 dl rizstej3 ek. eritritol1 ek. barna nádcukor1 mk. só—15 dkg köles5 dl...

Magos tönkölyvekni

vega_pokemontrainer4000

Nagyon finom, tartalmas kenyeret sütöttem tegnap este. Hozzávalók: 2 bögre barna tönkölyliszt2 bögre finomliszt2 ek. extra szűz olívaolaj  2,5 dk...

Mandulás patkó

vega_pokemontrainer4000

Hozzávalók: 15 dkg finomliszt15 dkg zabpehelyliszt 10 dkg mandula8 dkg kókuszzsír1 csipet só15 dkg aranybarna nádcukor1 tk. foszfátmentes sütőpor —6 evőkanál...