Lencsekenyér
Hozzávalók: 30 dkg lencse egy éjszakára beáztatva, 10 dkg zabpehely 6 ek. napraforgómag / tökmag 3 ek. utifűmaghéj, 1-2 kanál...
magdireceptek
Fűszeres növényi zsír
Hozzávalók:
15 dkg darált mandula
4 gerezd fokhagyma
6 szál újhagyma
3 kk. 100% extra szűz olívaolaj
30 dkg kókuszzsír
só – ízlés szerint
Elkészítés:
A hagymákat apróra vágjuk és kevés kókuszzsíron megdinszteljük, majd a darált mandulát is – állandó kevergetés mellett – hozzáadva dinszteljük, majd hozzáadjuk a többi kókuszolajat is. Melegen –darabosra – összeturmixoljuk, majd kihűtjük.
Ezeket olvastad már?
Vegán hajdinafasírt
Nagyon finom, amikor épp nem önmagában, kenyérrel és salátával ettük, akkor itthon készített tortillába tettük grillezett tofuval és cukkinivel, paradicsommal. ...
Dédi zöldséglevese
Igen, a dédimama (férjem nagymamája) főzi a legfinomabb zöldséglevest, amit valaha ettem. Utána az anyósom. És most én próbálkoztam. 🙂...