„Zabitej”
Szintén egyszerű, gyors és olcsó tej készíthető zabpehelyből is, házilag. Mert nagyon finomak a boltban kaphatók, múltkor 1600 Ft-ért láttam...
magdireceptek
Fokhagymával sült padlizsánsaláta
Nagyon kellemes saláta, én ma csupán ezt ebédeltem vöröslencse-pástétomos pirítóssal.
Hozzávalók:
2 közepes padlizsán
3-4 gerezd fokhagyma
4 db paradicsom
6 db kovászolni való uborka
1 lilahagyma
só
100% extra szűz olívaolaj
1/2 citrom leve
Elkészítés:
A padlizsánokat megmossuk és vékony karikákra vágjuk. Egy olívaolajjal kikent tepsibe tesszük a karikákat, megsózzuk és közepes lángon kb. 10 perc alatt (egyszer forgatva) megpirítjuk őket. A félidőben tesszük rá a fokhagymaszeleteket. A paradicsomot, uborkát szintén megmossuk, és – a lilahagymával együtt- felkarikázzuk. Majd egy tálba tesszük, meglocsoljuk sózott olívaolajjal, citromlével. Frissen tálaljuk.
Ezeket olvastad már?
Karobos, aszalt szilvás, mandulás márvány kuglóf
Ma reggelire kedves vendégünk volt (tegnap itt aludt), így tegnap gyorsan sütöttem egy kuglófot. De aztán a nap során elég...
Zöldséges batyu, kínai beütéssel
Óriási tál salátával megfelelő ebéd, meleg napokon is.Hozzávalók: 1 csomag Tante Fanny leveles tészta3 gerezd fokhagyma2 szál újhagyma4 szem kisebb...