magdireceptek

Fekete szezámmagos, snidlinges paradicsomsaláta

Egyszerű, gyors saláta.

Hozzávalók:

6 szem paradicsom
5 dkg fekete szezámmag (vagy „normál”, fehér szezámmag)
1 csokor snidling
2 tk. nyírfacukor
1/2 citrom leve
1 tk. 100 % extra szűz olívaolaj 
só-ízlés szerint

Elkészítés:

A paradicsomokat felkockázzuk vagy karikázzuk. Az olajat kikeverjük a citromlével, sóval, nyírfacukorral, és a felaprított snidlinggel. Mindezt hozzáadjuk a paradicsomhoz, és megszórjuk szezámmaggal.

Ezeket olvastad már?

Póréhagymás-kurkumás csicserileves

Hozzávalók: 2 közepes póréhagyma15 dkg csicseriborsó3-4 tk. kurkuma3 gerezd fokhagymahimalaya só – ízlés szerintlevespor és ételízesítő2 ek. kókuszzsír1 dl szójadresszing1...

Rukkolás zöldségfasírt

Nagyon finom fasírt, a mai spenót és hagymás krumpli kiegészítője volt. Hozzávalók: 35 dkg mexikói zöldségkeverék (borsó, répa, kukorica, azonos...

Örömhír :)

Kicsit messze sodortak a blogtol a mindennapok. Időközben családunk is bővült egy tüneményes kisfiúval, Gergő Benjaminnal. De az életünk is...