Burgonyával és paradicsommal rakott cukkini
Igazi finom, nyári könnyű ebéd. Hozzávalók: 2 közepes cukkini6 közepes burgonya6-8 szem paradicsom2 lilahagyma4-5 gerezd fokhagyma4 dl növényi főzőtejszín /...
magdireceptek
Expressz vegán női szeszély
Ez a sütemény kedden hajnalban készült, egy órám volt arra, hogy mindent előkészítsek, megsüljön a sütemény és a végén el is mosogassak. Hát, még maradt is időm. 🙂
Hozzávalók:
50 dkg finomliszt
2 ek. foszfátmentes sütőpor
1 dl extra szűz olívaolaj / napraforgó olaj
10 dkg nyírfacukor
kb. 1 dl víz
1 citrom héja
—
1 kis üveg (házi) sárgabarack lekvár
20 dkg dió
—
4 dl Hulala habtejszín
2 marék dió
10 dkg nyírfacukor
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit 5 perc alatt összegyúrjuk. Majd egy tepsit kiolajozunk, kilisztezünk, belesimítjuk a tésztát, majd megkenjük a lekvárral, megszórjuk a darált dióval. A Hulala tejszínt nyírfacukorral felverjük, majd beleforgatjuk a darált diót. Ezt is rásimítjuk a tésztára, majd előmelegített sütőbe téve 160 fokon 20-25 perc alatt összesütjük.
TIPPEK:
– tehetünk a lekvár helyett párolt almát is a tésztára (lereszelve, citromhéjjal, nyírfacukorral ízesítveés kicsit megpárolva).
– A tésztát készíthetjük „felesbe” is: fele tk. liszt, fele finomliszt
– A diót pótolhatjuk mákkal is 🙂
Ezeket olvastad már?
Tavaszváró szendvicskrém
Finom, egyszerű és gyors pástétom. Az alapanyagok pedig minden háztartásban megtalálhatóak, szóval érdemes kipróbálni. 🙂 Hozzávalók: 1 nagyobb főtt krumpli,...
Málnamisu :-)
Fannusunk odavan a málnáért, szederért, áfonyáért, eperért, bár, a többi gyümölcs is a sárgabarack kivételével nagy kedvence. 🙂 Az édességet...