Vegán „hamburgerhús”
Többféle „hamburgerhúst” szoktam készíteni, valamikor szejtánból, most éppen zabpehely volt itthon, illetve füstölt tofu és friss tavaszi zöldségek. Így a...
magdireceptek
Expressz vegán női szeszély
Ez a sütemény kedden hajnalban készült, egy órám volt arra, hogy mindent előkészítsek, megsüljön a sütemény és a végén el is mosogassak. Hát, még maradt is időm. 🙂
Hozzávalók:
50 dkg finomliszt
2 ek. foszfátmentes sütőpor
1 dl extra szűz olívaolaj / napraforgó olaj
10 dkg nyírfacukor
kb. 1 dl víz
1 citrom héja
—
1 kis üveg (házi) sárgabarack lekvár
20 dkg dió
—
4 dl Hulala habtejszín
2 marék dió
10 dkg nyírfacukor
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit 5 perc alatt összegyúrjuk. Majd egy tepsit kiolajozunk, kilisztezünk, belesimítjuk a tésztát, majd megkenjük a lekvárral, megszórjuk a darált dióval. A Hulala tejszínt nyírfacukorral felverjük, majd beleforgatjuk a darált diót. Ezt is rásimítjuk a tésztára, majd előmelegített sütőbe téve 160 fokon 20-25 perc alatt összesütjük.
TIPPEK:
– tehetünk a lekvár helyett párolt almát is a tésztára (lereszelve, citromhéjjal, nyírfacukorral ízesítveés kicsit megpárolva).
– A tésztát készíthetjük „felesbe” is: fele tk. liszt, fele finomliszt
– A diót pótolhatjuk mákkal is 🙂
Ezeket olvastad már?
Paradicsomos-gombás polenta
Nagyon szeretjük a kukoricadarát, főképp édesen. Valamelyik nap arra gondoltam, sósan készítem el. Hozzávalók: 15 dkg kukoricadaratérfogatra dupla vízsó— 3-4...
Szójajoghurtos-áfonyás muffin
Azt gondolhatná a blogolvasó, hogy állandóan csak édességet eszünk. Ez természetesen nem így van, csak felhalmozódott az édesség recept (még...