magdireceptek

Epres-mézeskalácsos köles

Valamelyik nap ez volt a reggelink. Hát, nem volt rossz 🙂

Hozzávalók:

2 dl köles
6 dl Alpro vaníliás tej 
1 csipet só
4-5 ek.nyírfacukor
1 citrom héja
3 marék mazsola
2 tk. vaníliaszirup (erről később írok)
2 tk. mézeskalács fűszerkeverék 

4 pohár Alpro epres joghurt
1/2 kg mélyhűtött eper

Elkészítés:

A kölest megfőzzük (felforraljuk a csipet sóval a szójatejet, majd hozzáadjuk a mazsolát, nyírfacukrot, és fedő alatt puhára főzzük. Ekkor adjuk hozzá a vaníliát, a citromhéjat és a mézeskalács fűszerkeveréket. (Ez el is hagyható). Majd tálkákba szedjük, ráöntjük a joghurtot, és epret halmozunk rá.

Ezeket olvastad már?

Vegán pesto

vega_pokemontrainer4000

Mennyei csemege, akár kenyérre kenve, vagy tésztához keverve, esetleg pesto-s csigát is készíthetünk belőle.   Hozzávalók: 2 csésze bazsalikom levél...

Málnás kalács

vega_pokemontrainer4000

Fannus másik nagy kedvence a málna. Ez a recept Nagy Zsuzsától származik, ő tanította meg nekem elkészíteni ezt a finom...

Rizs – ahogy a gyerekek szeretik

vega_pokemontrainer4000

Nálunk a natúr, főtt rizs és mellé egy rántott zöldség nem tartozik a kedvenc ételek közé – a gyerekeknél. A...