magdireceptek

Epres-mézeskalácsos köles

Valamelyik nap ez volt a reggelink. Hát, nem volt rossz 🙂

Hozzávalók:

2 dl köles
6 dl Alpro vaníliás tej 
1 csipet só
4-5 ek.nyírfacukor
1 citrom héja
3 marék mazsola
2 tk. vaníliaszirup (erről később írok)
2 tk. mézeskalács fűszerkeverék 

4 pohár Alpro epres joghurt
1/2 kg mélyhűtött eper

Elkészítés:

A kölest megfőzzük (felforraljuk a csipet sóval a szójatejet, majd hozzáadjuk a mazsolát, nyírfacukrot, és fedő alatt puhára főzzük. Ekkor adjuk hozzá a vaníliát, a citromhéjat és a mézeskalács fűszerkeveréket. (Ez el is hagyható). Majd tálkákba szedjük, ráöntjük a joghurtot, és epret halmozunk rá.

Ezeket olvastad már?

LÉT-REFORM Kifli, zsemle

vega_pokemontrainer4000

Kétfajta zsemlét, ill. kiflit kóstoltunk a LÉT-REFORM jóvoltából, mindkettő rendkívül finom és tápláló. A kifli, mivel élesztőmentes, candida diétában is...

Vegán ribizlis muffin

vega_pokemontrainer4000

Régen volt muffin recept, most következik egy. Eddig bírták a ribizlik a mélyhűtőben 🙂 A recept Steiner Kristóf klasszikusa nyomán...

Tofukrémmel töltött paradicsom

vega_pokemontrainer4000

Igazi nyári étel. Nagyon finom, tartalmas. 🙂 Hozzávalók: 6 db paradicsom1 füstölt tofu 1 sárga kápia paprika1 piros kápia paprika3 gerezd...