magdireceptek

Epres-mézeskalácsos köles

Valamelyik nap ez volt a reggelink. Hát, nem volt rossz 🙂

Hozzávalók:

2 dl köles
6 dl Alpro vaníliás tej 
1 csipet só
4-5 ek.nyírfacukor
1 citrom héja
3 marék mazsola
2 tk. vaníliaszirup (erről később írok)
2 tk. mézeskalács fűszerkeverék 
—
4 pohár Alpro epres joghurt
1/2 kg mélyhűtött eper

Elkészítés:

A kölest megfőzzük (felforraljuk a csipet sóval a szójatejet, majd hozzáadjuk a mazsolát, nyírfacukrot, és fedő alatt puhára főzzük. Ekkor adjuk hozzá a vaníliát, a citromhéjat és a mézeskalács fűszerkeveréket. (Ez el is hagyható). Majd tálkákba szedjük, ráöntjük a joghurtot, és epret halmozunk rá.

Ezeket olvastad már?

Goldenblog és Az ősz ízei

vega_pokemontrainer4000

Egyrészt hoztam egy fotót Az ősz ízeiből. :-). Augusztus 20-át mi (Nagy Zsuzsa, férjem és én) egy jó nagy fotózással...

Diós-mákos kuglóf

vega_pokemontrainer4000

Tegnap este kuglófot készítettem. Egyszerű az ok: sok a tavalyi mákunk, illetve élesztő, liszt, citrom mindig van itthon. 🙂 Hozzávalók:...

Paradicsomos Kidney babsaláta

vega_pokemontrainer4000

Hasonló saláták vannak már a blogon, de ugyanez még nem szerepel, így gondoltam, felteszem. Nagyon finom. Férjem nem egy salátás...