magdireceptek

Epres crumble

Gyors, egyszerű, egészséges, finom. Kell ennél több? 😉

Hozzávalók:

15 ek apró szemű zabpehely

15 ek zabliszt

(vagy 30 dkg kávédarálón durvára darált zabpehely)

1 csipet só

2 csomag cukormentes vaníliás cukor

1 ek. fahéj

6 ek. barna cukor vagy eritrit

6 ek. kókuszolaj vagy olaj

kb. 1/2 kg eper

2 ek. keményítő

6 ek. barna cukor

1 ek. citromlé

Elkészítés:

A tészta alapanyagait összekeverjük, majd szétszedjük: 1/3-ad, 2/3-ad részre. A 2/3-adát olajjal kikent tepsibe simítjuk és 10 perc alatt 200 fokos sütőben elősütjük. Eközben megmossuk és felkockázzuk az epret, megszórjuk a vaníliás cukorral; barna cukorral, citromlével megolcsoljuk. Az elősütött tésztára ráhalmozzuk, majd a maradék tésztát rámorzsoljuk és még 25 perc alatt (már 180 fokon) készre sütjük.

Ezeket olvastad már?

Kaporvirágos uborkasaláta

vega_pokemontrainer4000

Ismét egy saláta, de hát most van itt a szezonja.  A kaporvirág felhasználása Nagy Zsuzsától származik (legalábbis én tőle hallottam,...

Karalábés tészta :)

vega_pokemontrainer4000

Nagyon egyszerű étel, mégis különleges. Amennyiben nincsen káposztánk otthon, az étel tökéletesen pótolható sült karalábéval. Nagyon-nagyon finom, és meg nem...

Szójaszószos tofu

vega_pokemontrainer4000

Nagy kedvencünk lett, mert nagyon gyorsan elkészül és fehérjedús, egészséges finomság, ráadásul mindhárman nagyon szeretjük. Így heti egyszer biztosan elkészül,...