Házi ketchup
Többen kérdeztétek, hogyan készül nálunk a házi ketchup, ami aztán felhasználhat pizzához, sültekhez, salátához, főételekhez is. Íme: Hozzávalók: 1 kg...
magdireceptek
Pirított zöldbab saláta
Ismét saláta recept. De mikor máskor, ha nem nyáron.
Hozzávalók:
20 dkg zöldbab
2 nagyobb paradicsom
1 lilahagyma
2 dl Dr vegán Oetker tejföl
1 dl tojás nélküli majonéz
kis citrom, barnacukor, só
ízlés szerint egy csokor petrezselyem vagy kapor
Elkészítés:
A zöldbabot olajjal kikent tepsibe tesszük, sózzuk és 180 fokos sütőben megpirítjuk (kb 20 perc alatt, félidőben forgatjuk).
Eközben összevágjuk a paradicsomot, hagymát, petrezselymet vagy kaprot, kikeverjük az öntetet, melyet tetszés szerint sózunk, citromozunk. A zöldbabot kihűtjük, majd mindent összekeverünk és tálaljuk is. 🙂
Ezeket olvastad már?
Epres-cseresznyés tejberizs-kocka
Hmmmm:-) Tegnap voltunk Szedd magad eperben is, ill. szüleim cseresznyefáját is alaposan megkopaszítottuk. Így a reggeli kása helyett ezt a...
Fóliában sült kókuszolajos-fűszeres kukorica
Amíg még lehet, fogyasszunk kukoricát is. Nálunk még nagyon szépeket lehet kapni a közeli piacon, egyik nap férjem lepett meg...