magdireceptek

Epres crumble

Gyors, egyszerű, egészséges, finom. Kell ennél több? 😉

Hozzávalók:

15 ek apró szemű zabpehely

15 ek zabliszt

(vagy 30 dkg kávédarálón durvára darált zabpehely)

1 csipet só

2 csomag cukormentes vaníliás cukor

1 ek. fahéj

6 ek. barna cukor vagy eritrit

6 ek. kókuszolaj vagy olaj

kb. 1/2 kg eper

2 ek. keményítő

6 ek. barna cukor

1 ek. citromlé

Elkészítés:

A tészta alapanyagait összekeverjük, majd szétszedjük: 1/3-ad, 2/3-ad részre. A 2/3-adát olajjal kikent tepsibe simítjuk és 10 perc alatt 200 fokos sütőben elősütjük. Eközben megmossuk és felkockázzuk az epret, megszórjuk a vaníliás cukorral; barna cukorral, citromlével megolcsoljuk. Az elősütött tésztára ráhalmozzuk, majd a maradék tésztát rámorzsoljuk és még 25 perc alatt (már 180 fokon) készre sütjük.

Ezeket olvastad már?

Mesés jégkrémek vegánoknak (is)

Magdi

Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de a mi kisfiúnk, Gergő egész évben tudna jégkrémet vagy fagylaltot enni desszertként. Így...

Spenótos-tofus-aszalt paradicsomos kiflik

vega_pokemontrainer4000

A Tante Fanny cég jóvoltából kaptunk ingyenes termékmintákat. Szeretjük a termékeiket, pl. nekik van teljes őrlésű rétestésztájuk is, így megörültünk...

Sütőtökpástétom

vega_pokemontrainer4000

Kaptunk ismét finom sütőtököt. Fogok készíteni majd töltött, rántott sütőtököt, ill.sütőtökös süteményt is. Ma egyelőre pástétom készült belőle, mert erre...