magdireceptek

Eltűnésem oka – recepteskönyv készítés

Vegán túrógombóc 🙂
Az elmúlt héten (vasárnaptól szerdáig) A tél ízei receptpályázat receptjei közül választottuk ki a nyerteseket, illetve azokat az ételeket, amelyek bekerülhetnek A tél ízei szakácskönyvbe, amely közel 100 receptet és 50 fotót tartalmaz majd. 

Ekkor készítettünk el 4 nap a több mint 50 ételt, amelyek nagyon-nagyon finomak lettek (többnyire:), de sajnos egyik receptet sem tehetem közzé a receptes könyv megjelenése előtt. De azért egy képet (K. Bogi receptje nyomán készítettem) recept nélkül felteszek 🙂 Ez a kedvencem ételem egyébként, nagyon szeretem, és örülök, hogy eszembe jutott, fogok is nemsokára készíteni. 
Tegnap és ma is maradékokat ettünk-eszünk. 🙂 De jövő héttől minden a szokott módon folytatódik, sűrűbben jelentkezem 🙂
Az első díjat a pályázaton Dulmina nyerte, receptje a könyvben elolvasható majd. 🙂 

Ezeket olvastad már?

Tofus lasagne

Magdi

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 35 dkg marinált tofu 1 l sűrített paradicsom 8 dl növényi tej 4...

Vacsorára tepsis krumpli lecsóval

vega_pokemontrainer4000

Az ebédről megmaradt lecsóhoz (persze kolbász már nem maradt a lecsóban:) kifőztem egy kis krumplit, majd kevés olajon tepsiben megpirítottam,...