Lencsecurry
Igazi év végi fehérjebomba-étel. Hozzávalók: 20 dkg lencse 1 sárgarépa 2 ek. olaj 1 nagy fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma...
magdireceptek
Eltűnésem oka – recepteskönyv készítés
 |
| Vegán túrógombóc 🙂 |
Az elmúlt héten (vasárnaptól szerdáig) A tél ízei receptpályázat receptjei közül választottuk ki a nyerteseket, illetve azokat az ételeket, amelyek bekerülhetnek A tél ízei szakácskönyvbe, amely közel 100 receptet és 50 fotót tartalmaz majd.
Ekkor készítettünk el 4 nap a több mint 50 ételt, amelyek nagyon-nagyon finomak lettek (többnyire:), de sajnos egyik receptet sem tehetem közzé a receptes könyv megjelenése előtt. De azért egy képet (K. Bogi receptje nyomán készítettem) recept nélkül felteszek 🙂 Ez a kedvencem ételem egyébként, nagyon szeretem, és örülök, hogy eszembe jutott, fogok is nemsokára készíteni.
Tegnap és ma is maradékokat ettünk-eszünk. 🙂 De jövő héttől minden a szokott módon folytatódik, sűrűbben jelentkezem 🙂
Az első díjat a pályázaton Dulmina nyerte, receptje a könyvben elolvasható majd. 🙂
Az első díjat a pályázaton Dulmina nyerte, receptje a könyvben elolvasható majd. 🙂
Ezeket olvastad már?
Mexikói rizs és petrezselymes rántott karalábé
Gyors, egyszerű és finom. 🙂 Sós, dupla mennyiségű vízben kifőztem rizst, kevertem hozzá kukoricát, illetve pritaminpaprikát, petrezselyemzöldet és szójavirslit. Eközben...
Mogyoróvajjal és fügelekvárral megkent kalács
Ma vendégeinkkel az angol nyelvterületeken igen közkedvelt mogyoróvajjal – és családunkban népszerű – fügelekvárral megkent kalácsot reggeliztünk, gyümölcsökkel (bár valaki...