magdireceptek

Dr. Oetker „vega-gél”:) és múlt heti meggyes pite

A múlt héten Békés megyéből kiugrottunk Romániába, a szokásos pástétom-körútra.:)  Ekkor fedeztük fel (nagyon olcsón, kb. 60 Ft/db-ért) ezt a karragént tartalmazó vega zselésítő anyagot, amely remek kiváltója lehet a zselatinnak, ami sajnos állati eredetű. 
Tehető sós, édes, gyümölcsös, zöldséges ételbe, süteménybe stb-stb. 10 db volt csak a boltban, azt mind megvettük (felét már el is ajándékoztuk), már múlt héten egy próbát tettem is, 1 kg meggyet tartalmazó meggyes rétesbe került 2 csomagnyi. Fantasztikusan besűrítette. Sajnos fotót nem készítettünk 🙁
Magyarországon még nem láttam, de a http://www.oetkeronline.co.uk oldalon rá lehet keresni (Vege-Gel keresőszóval), és meg lehet rendelni (mondjuk, drágább, mint Romániában. 

Ezeket olvastad már?

Gluténmentes spagetti-pizza (vegán)

Maradt egy kevés gluténmentes spagettitésztánk ebédről (thai tészta készült), ill. grillezett karfiol, brokkoli, répa. Így spagetti-pizzát készítettem. 🙂  Hozzávalók: 1/2...

Mogyorós amerikai palacsinta

Finom, gyors, olcsó. Kell ennél több? 🙂 Hozzávalók: 1 bögre finomliszt1/4 bögre teljes kiőrlésű liszt1/4 bögre darált földimogyoró2 tk. foszfátmentes...

Zöldbab fasírt

Kaptunk ismét egy nagy adag zöldbabot, már a mélyhűtőnk is tele van vele, aminek nagyon örülünk, hiszen szeretjük. Ma azonban...