magdireceptek

Diós répatorta

Egyik kedvenc téli süteményem.

Hozzávalók:

2 bögre liszt (fele teljesőrlésű, fele finomliszt)

2 csésze reszelt sárgarépa

1 bögre apróra darabolt dió, mandula, kesudió – vegyesen

1/2 bögre kókuszolaj

1 reszelt alma

1/2-1 bögre barnacukor (ízlés szerint)

2-2 tk. fahéj, gyömbér(por)

3 tk. sütőpor

1 tk. szódabikarbóna

Elkészítés:

Külön-külön kikeverjük a száraz és a nedves összetevőket. Majd egybevegyítjük, alaposan összekeverjük és olajozott, lisztezett tesiben 180 fokon kb. 40 perc alatt kisütjük.

A recept Zizitől származik.

Ezeket olvastad már?

Körtés-diós-karobos granola

Mára maradt ebédünk, így tegnap este csak granolát készítettem. Évek óta nem veszünk müzlit a boltban,  drága, cukros, ki tudja,...

Őszi saláta

Nagyon finom, érdemes kipróbálni, megkóstolni. Hozzávalók: 1 közepes céklaugyanannyi sütőtök2 paradicsom 1/2 füstölt tofu  1 kisebb lilahagyma1 marék kesudió3 ek....