Vegán „hamburgerhús”
Többféle „hamburgerhúst” szoktam készíteni, valamikor szejtánból, most éppen zabpehely volt itthon, illetve füstölt tofu és friss tavaszi zöldségek. Így a...
magdireceptek
Diós répatorta
Egyik kedvenc téli süteményem.
Hozzávalók:
2 bögre liszt (fele teljesőrlésű, fele finomliszt)
2 csésze reszelt sárgarépa
1 bögre apróra darabolt dió, mandula, kesudió – vegyesen
1/2 bögre kókuszolaj
1 reszelt alma
1/2-1 bögre barnacukor (ízlés szerint)
2-2 tk. fahéj, gyömbér(por)
3 tk. sütőpor
1 tk. szódabikarbóna
Elkészítés:
Külön-külön kikeverjük a száraz és a nedves összetevőket. Majd egybevegyítjük, alaposan összekeverjük és olajozott, lisztezett tesiben 180 fokon kb. 40 perc alatt kisütjük.
A recept Zizitől származik.
Ezeket olvastad már?
Kardamomos-karobos csigák
Ma gabonakávé és szőlő kíséretében ezt reggeliztük. Tulajdonképp tegnap este sütöttem kenyeret ugyanebből a tésztából, ill. virslis rudakat és ilyen...
Gyümölcs-és nyersnapok a meleg időben
Nyáron érdemes gyümölcs-és nyersnapokat tartani, nemcsak méregtelenítési célból, hanem a meleg miatt is: így nem kell a gáztűzhelyet használni:-). Én...