magdireceptek

Datolyás zabkeksz – cukor nélkül

Gyors, egyszerű, finom. Ráadásul szombat este kaptunk egy nagyon kedves vendégünktől és mivel ízlett, ezért gyorsan elkértem a receptet és elkészítettem én is. A fotókon az ajándék kekszek láthatók. 🙂 

Hozzávalók:

10 dkg kókuszzsír
25 dkg zabpehely
12 dkg mazsola
13 dkg datolya

xilites karobos mogyorókrém
rizs habspray 

Elkészítés:

A datolyákat és a mazsolát beáztatjuk, majd a datolyát feldaraboljuk. A kókuszzsírt megolvasztjuk, ebbe keverjük a zabpelyhet, hozzáadjuk az aszalványokat, majd összekeverjük, gombócokat formálunk, és sütőpapírral bélelt sütőbe téve összelapítjuk. 180 fokos sütőben 20-25 perc alatt készül el. 

Ezeket olvastad már?

Káposztás tészta – másképp

vega_pokemontrainer4000

Nagyon szeretem a káposztás tésztát, de most elvileg nem szabadna szénhidrátot vagy olajban sült dolgokat ennem. Sajnos nyáron nem igazán...

Epertorta

vega_pokemontrainer4000

Anyósom születésnapjára készítettem ezt a meglepetés tortát. Mivel kedvence az eper, 1 kg epret varázsoltam bele :-). Nem egészen olyan...

„Mexikói céklasaláta”

vega_pokemontrainer4000

Maradt egy kis céklánk, ill. mexikói zöldséget nem tettem vissza -fasírtot készítettem egy adagból- a mélyhűtőbe, így ezt készítettem el...