magdireceptek

Csicsókás fokhagymakrémleves

Igazi betegség-űző leves.

Hozzávalók:

Hozzávalók:

4 db közepes csicsóka
2 fej fokhagyma
1 kisebb vöröshagyma
10 dkg kesudió
víz (amennyit felvesz)
só- ízlés szerint
ételízesítő mix – ízlés szerint
 1 kisebb csokor petrezselyem
Elkészítés:
Kevés vízen és az olajon megpároljuk a vöröshagymát, a fokhagymát és a csicsókát, megsózzuk, közben kesudiótejfölt készítünk: kesudiót vízzel, olívaolajjal, sóval és citromlével krémesre turmixoljuk. Beleöntjük a levesbe és együtt összeturmixolunk mindent. Még összefőzzük, és petrezselyemmel, snidlinggel megszórva, pirított kenyérkockával tálaljuk. 
(Igaz, mi most kihagytuk ezeket:-) 

Ezeket olvastad már?

Diós csók (vegán)

vega_pokemontrainer4000

Egy újabb egyszerű recept, hogy ne kelljen a fejünket törni, milyen egészséges süteményt süssünk hétvégén.  Hozzávalók: 25 dkg teljes kiőrlésű...

Rizses-napraforgós gombafasírt

vega_pokemontrainer4000

Valamelyik nap töltött paprikát készítettem, azonban sajnos nem volt idő lefotózni. De maradt ki töltelék, amelyet ma reggel gyorsan fasírtnak...

Csicsókás babfasírt

vega_pokemontrainer4000

Pár hete kiújult a csicsókamániám, és tessék, szombaton barátainktól kaptunk kertjükből csicsókát. 🙂 Ez a fasírt még a múlt héten...