Ez az egyik szendvicsünkbe készült. Nagyon finom, érdemes kipróbálni.
Hozzávalók:
1 konzerv csicseriborsó
2 ek. extra szűz olívaolaj
2 csipet só
kevés víz, amennyit felvesz
1 csokor koriander, felaprítva
5-10 szem olajbogyó
Elkészítés:
Nagyon egyszerű: összeturmixoljuk a csicseriborsót, hozzákeverjük az olajat, sót, felaprított koriandert, és a nagyon apróra vágott olajbogyót. Kapribogyót is adhatunk hozzá.:-)