Almás-mézes krémes
Hozzávalók: 25 dkg liszt8 dkg méz4 dkg kókuszolaj10 dkg nyírfacukor8 dkg zabpehelyliszt1/2 tk. szódabikarbóna1 citrom héja1 marék darált mandulakb. 1...
magdireceptek
Aszalt paradicsomos zakuszka
Nagyon szeretjük a padlizsánt. És mivel rengeteg van belőle (saját), így most padlizsánt padlizsánnal eszünk Ma zakuszka készült.
2 kaliforniai paprikát (szintén saját kertben termett:) és 2 nagyobb padlizsánt olívaolajjal kikent tepsiben jó alaposan megsütöttem. (Sütés előtt félbe vágtam a paprikákat és a padlizsánokat is)
Közben kevés vízen (szintén saját kertből szüretelt:) hagymát pároltam.
Majd a héjából kikapart padlizsánt, a felkockázott paprikát rátettem a hagymás alapra, tettem hozzá (Lengyelországban vett:) aszalt paradicsomot, kb. 3-4 szemet, és mindezt meglocsoltam olívaolajjal, sóval fűszereztem és összebotmixereztem. Nagyon finom lett 🙂
Ezeket olvastad már?
Napon szárított paradicsomos kenyérke
Egy kedves arab ismerősömtől kaptam anno ilyen lepénykenyérkét és azóta nagyon szeretem. Most, hogy a Naturpiac jóvoltából kaptunk nagyon finom,...
Spagetti petrezselymes-zelleres tejszínes gombával
Sógorom kedvencei a tésztaételek. Így gondoltam, most az ő kedvében járok 🙂 Kifőztem egy csomag spagettit, mellette vízen hagymát pároltam,...