Édesítés datolyával
A fotót én készítettem, ezért nem a legszebb….de a lényeg látható. Finom reggeli csemege – cukor nélkül, datolyával édesítve. Hozzávalók:...
magdireceptek
Aszalt paradicsomos zakuszka
Nagyon szeretjük a padlizsánt. És mivel rengeteg van belőle (saját), így most padlizsánt padlizsánnal eszünk Ma zakuszka készült.
2 kaliforniai paprikát (szintén saját kertben termett:) és 2 nagyobb padlizsánt olívaolajjal kikent tepsiben jó alaposan megsütöttem. (Sütés előtt félbe vágtam a paprikákat és a padlizsánokat is)
Közben kevés vízen (szintén saját kertből szüretelt:) hagymát pároltam.
Majd a héjából kikapart padlizsánt, a felkockázott paprikát rátettem a hagymás alapra, tettem hozzá (Lengyelországban vett:) aszalt paradicsomot, kb. 3-4 szemet, és mindezt meglocsoltam olívaolajjal, sóval fűszereztem és összebotmixereztem. Nagyon finom lett 🙂
Ezeket olvastad már?
Édesköményes zellekrémleves
Zellerkrémlevesről már írtam , most azért teszem ismételten, mert egy kicsit módosított recepttel készült ma. Egy vöröshagymát, egy nagy zellert, egy...
Almás batyu a maradékokból :)
Ez jól meg lett porcukrozva… A maradék leveles tésztából készült pillanatok alatt ez az almás batyu. A pincéből felhozott almát...