Csomagom érkezett!
Noha a blog most őszi és téli álmot alszik (erről majd egy külön posztban írok), születésnapomra különleges csomagot hozott a...
magdireceptek
Almás-fahéjas koszorú
Igazi téli csemege…így, „tavasszal” 😀
Hozzávalók:
1 bögre citrom-lime-os Alpro szójajoghurt
1 bögre liszt
1 bögre eritrit
1 bögre reszelt alma
1/3 bögre hidegen sajtolt olaj
1 csomag sütőpor
1 citrom héja
1/2 citrom leve
1 kanál lenmagpehely
Elkészítés:
Az almát lereszeljük (kis lyukú reszelőn), majd kicsavarjuk. Belereszeljük a citromhéjat, ízesítjük fahéjjal, hozzáadjuk az olajat. A lenmagpelyhet beáztatjuk a citromlébe, és amikor „megszívta magát”, hozzáadjuk az almás keverékhez. Ehhez keverjük a lisztet, eritritet, sütőport és keverést követően olajozott-lisztezett formába téve 170 fokon 25-30 perc alatt készre sütjük.
Ezeket olvastad már?
Zöldbabos raguleves
Itt a zöldbab szezon. Most levest készítettem. Hozzávalók: 50 dkg zöldbab 1 fej vöröshagyma 4 szál közepes sárgarépa 1 szál...
Sült polenta
Tegnap Romániában jártunk, és hazafelé Nagyváradon mindig a túrázás után bemegyünk egy helyi boltba, ahol finom vegán felvágottak, sajtok, krémek...