magdireceptek

Almás-fahéjas koszorú

Igazi téli csemege…így, „tavasszal” 😀

Hozzávalók:

1 bögre citrom-lime-os Alpro szójajoghurt
1 bögre liszt
1 bögre eritrit
1 bögre reszelt alma
1/3 bögre hidegen sajtolt olaj
1 csomag sütőpor
1 citrom héja
1/2 citrom leve
1 kanál lenmagpehely

Elkészítés:

Az almát lereszeljük (kis lyukú reszelőn), majd kicsavarjuk. Belereszeljük a citromhéjat, ízesítjük fahéjjal, hozzáadjuk az olajat. A lenmagpelyhet beáztatjuk a citromlébe, és amikor „megszívta magát”, hozzáadjuk az almás keverékhez.  Ehhez keverjük a lisztet, eritritet, sütőport és keverést követően olajozott-lisztezett formába téve 170 fokon 25-30 perc alatt készre sütjük. 

Ezeket olvastad már?

Félig tél, félig tavasz reggelire :)

vega_pokemontrainer4000

Azért csak félig tavasz, mert még nincs friss idénygyümölcs, „csak” kompóttal készült a rétegezett reggeli 🙂 Egyrészt az ebédhez is...

Grillezett cukkinisaláta kölesmajonézzel

vega_pokemontrainer4000

Mi tegnap este hazaérve ezt „ebédeltük”, maradék zöldségfasírttal és grillezett répás barnarizzsel.  Hozzávalók: 1 közepes zöld cukkini1 kisebb sárga cukkini10...

Diós-mákos kuglóf

vega_pokemontrainer4000

Tegnap este kuglófot készítettem. Egyszerű az ok: sok a tavalyi mákunk, illetve élesztő, liszt, citrom mindig van itthon. 🙂 Hozzávalók:...