magdireceptek

Lengyelországból hazatérve…

Itt laktunk…:)

Az elmúlt héten gyönyörű napokat töltöttünk férjemmel, sógornőmmel és sógorommal, ill. férjem unokatestvéreivel Lengyelországban. Sokat kirándultunk a Magas Tátrában (pl. Morskie Oko, Risy stb.), de jártunk Krakkóban, Zakopánéban is.
Többnyire én főztem (gyors ételeket, pl. milánói, zellerkrémleves, borsófőzelék, tejberizs, lecsó, rántott padlizsán, chilis babos tészta, palacsinta stb.), de megkóstoltunk helyi ételeket is, főképp, amikor városokban jártunk. Utolsó nap egy közeli kis falu cukrászdájából vettünk finomságokat, hiszen sógornőmnek ünnepeltük a születésnapját.:) Pár képet teszek fel. Holnaptól a blogon (és az életben is:) jön a „normál üzemmód”. 

Kék felsőben férjem, mellette én 🙂

Férjecském 
Zakopane felett

Morskie Oko 

Ezeket olvastad már?

Vegán banánkenyér

Maradt pár túlérett banán itthon, így a tofu-és sütőtök kockákkal megbolondított és rizzsel tálalt lecsó után banánkenyér sült ma itthon....

Vegán saksuka

Nagyon finom egytálétel, melyet több nemzet is nemzeti ételként fogyaszt. Mi is megkóstoltuk. Tulajdonképpen egy felturbózott lecsóról van szó. Hozzávalók:...