Rakott zöldbab
Ez a rakott étel volt a tegnapi és mai ebédünk, mivel megfáztam, én rozmaringolajos-fokhagymás céklasalátával ettem. Ezt nem volt idő...
magdireceptek
Vegán bundáskenyér
Vegán, tepsiben sült bundáskenyér? Igen!
A mai finomfőzelék mellé ezt ettük. A teljes kiőrlésű kenyeret felvágtam, majd fele-fele arányban kevertem ki teljes kiőrlésű és finomlisztet, tettem hozzá vizet, lenmagpelyhet, sót, és így sűrűbb palacsintatésztát kaptam. Ebbe forgattam bele a kenyeret, majd olajjal kikent tepsibe téve kisütöttem.
Olyan volt, mint az „eredeti”, csak finomabb és egészségesebb:)
Ezeket olvastad már?
Sós mogyorópástétom
Múlt héten férjem egyik munkatársánál, barátjánál járt megbeszélésen, és hozott egy kis kóstolót egy ehhez hasonló pástétomból, ami eszembe juttatta,...
Csak egy kis vegán jostás-málnás crumble :)
Napok óta nincs sok időm a konyhában (év végi hajtás…), csupán ebédet készítek, illetve vacsorára pástétomokat, kenyereket (ja, meg reggelikre...