Mexikói rizs és petrezselymes rántott karalábé
Gyors, egyszerű és finom. 🙂 Sós, dupla mennyiségű vízben kifőztem rizst, kevertem hozzá kukoricát, illetve pritaminpaprikát, petrezselyemzöldet és szójavirslit. Eközben...
magdireceptek
Máktejes gabonakávé :)
Napok óta mákot ennék, és épp tegnap este Nóránál olvastam a máktejről. Úgy megörültem, hogy ma ezzel indítottuk a napot. 🙂
Hihetetlen, de nagyon krémes, nagyon fehér, nagyon finom teje van a máknak.
Hozzávalók – kb. 3-4 bögréhez
10 kanál mák
6 dl meleg víz
1,5 ek. méz
Elkészítés:
A mákot megdaráltam, majd turmixgépbe tettem a vízzel együtt, és nagyon sokáig turmixoltam. Ezt követően egy harisnya segítségével átszűrtem, mézzel ízesítettem.
Zsíros, krémes állagú. Én magában is ittam, nagyon finom. De férjem gabonakávé és karob keverékével „forrócsokizott”, az is nagyon-nagyon finom volt. 🙂
A mák az egyik legjobb kálciumforrásunk 🙂
A mák még előköszön a héten, készítettem mákos goffrit, mákos süteményt 🙂
Ezeket olvastad már?
Mentás vöröslencse krémleves
Hozzávalók: 270 g vöröslencse 1 leveskocka 1 nagy fej vöröshagyma 3-4 ek. olaj 1 ek. liszt 2 ek. menta 1...
Póréhagymás diófasírt
Ezt a receptet itt olvastam, és némi átalakítás után készítettem el a mai borsófőzelék mellé. Hozzávalók:20 dkg darált dió 4...