magdireceptek

Tej-tojásmentes, földimogyorós bundáskenyér

A tegnapi főzelék mellé fogyasztottuk,  kellemes feltét lett. 

Hozzávalók:
6 szelet kenyér
1 dl kék Hulala növényi tejszín 
6 ek. liszt 
5 gerezd fokhagyma
2 tk. Vito ételízesítő
1 marék mogyoró
Elkészítés:
A kenyereket felszeleteljük. A tejszínt összekeverjük a liszttel, és  amennyiben szükséges, vízzel hígítjuk; jó sűrű palacsintatésztát kell kapnunk. Áttört fokhagymával és az ételízesítővel ízesítjük. Ehhez adjuk hozzá a rusztikusan összetört mogyorókat is. És végül ebbe forgatjuk bele alaposan a kenyereket, majd olajjal kikent tepsibe téve 170 fokon 20-25 perc alatt (félidőben egyszer megforgatva) kisütjük.

TIPP: Süthetjük mogyoróolajban is. 

Ezeket olvastad már?

Tespiben sült szójapörköltös penne

Magdi

Hozzávalók: 20 dkg szójagranulátum 1 csapott ek. ízfokozó mentes vegeta 2 közepes vöröshagyma 1 kaliforniai paprika 1 kisebb paradicsom 4...

Tavaszünnep karalábéval

vega_pokemontrainer4000

Ma friss zöldségekből karalábéleves készült. Kis vízen feltettem párolódni répát, fehérrépát, krumplit, karalábét, zellert, hagymát (egészben, a legalsó héját rajtahagyva,...

Kardamomos-almás töltött keksz

vega_pokemontrainer4000

Lehűlt az idő, így begyújthatjuk a sütőt (no, nem kell sok ideig) és jöhet egy kis keksz. Nagyon hűsítő egyébként,...