Vegán amerikai káposztasaláta
Egy-két hónapja kedves ismerőseinknél jártunk vendégségben és nagyon finom pitát ettünk, rizstejszínből készült vegán majonézzel locsoltuk meg benne a falafel...
magdireceptek
Expressz vegán női szeszély
Ez a sütemény kedden hajnalban készült, egy órám volt arra, hogy mindent előkészítsek, megsüljön a sütemény és a végén el is mosogassak. Hát, még maradt is időm. 🙂
Hozzávalók:
50 dkg finomliszt
2 ek. foszfátmentes sütőpor
1 dl extra szűz olívaolaj / napraforgó olaj
10 dkg nyírfacukor
kb. 1 dl víz
1 citrom héja
—
1 kis üveg (házi) sárgabarack lekvár
20 dkg dió
—
4 dl Hulala habtejszín
2 marék dió
10 dkg nyírfacukor
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit 5 perc alatt összegyúrjuk. Majd egy tepsit kiolajozunk, kilisztezünk, belesimítjuk a tésztát, majd megkenjük a lekvárral, megszórjuk a darált dióval. A Hulala tejszínt nyírfacukorral felverjük, majd beleforgatjuk a darált diót. Ezt is rásimítjuk a tésztára, majd előmelegített sütőbe téve 160 fokon 20-25 perc alatt összesütjük.
TIPPEK:
– tehetünk a lekvár helyett párolt almát is a tésztára (lereszelve, citromhéjjal, nyírfacukorral ízesítveés kicsit megpárolva).
– A tésztát készíthetjük „felesbe” is: fele tk. liszt, fele finomliszt
– A diót pótolhatjuk mákkal is 🙂
Ezeket olvastad már?
Vegán stollen
Nálam ez az egyik abszolút favorit sütemény, így, év vége tájékán. Próbáljátok ki ti is! Hozzávalók: 50 dkg liszt 3...
Kapros zöldbabos raguleves
Mára és holnapra készült gazdag raguleves. A zöldbab levesről már írtam, most egy kicsit másképp készült: nem rántás, hanem habarás került...