Szezámtejes zellerkrémleves hideg nyári napokra…
A mai esős időben készítettem egy kis zellerkrémlevest is, amelyet szezámtejjel öntöttem fel. Nagyon finom lett. 1 fej hagymát vízen...
magdireceptek
Zabos répafasírt
Ezt a fasírtot is érdemes kipróbálni! Mi most babfőzelék mellé fogyasztottuk.
Hozzávalók:
30 dkg sárgarépa
2 kisebb fehérrépa
10 dkg zabpehely
1 kis fej vöröshagyma
6 gerezd fokhagyma
2 tk. borsikafű
2 tk. őrölt köménymag
2 tk. majoranna
1 ek. porélesztő
só – ízlés szerint
3 ek. lenmagpehely
3 ek. víz
2-3 ek zsemlemorzsa
pirospaprika
Elkészítés:
A megtisztított répákat almareszelőn lereszeljük, lesózzuk, és állni hagyjuk. Ez idő alatt felaprítjuk a hagymát és a fokhagymát. Hozzáadjuk a répához a hagymákat, a zabpelyhet, a lenmagpelyhet és a zsemlemorzsát, fűszerezzük. Megszórjuk pirospaprikával és a porélesztővel. Jól összekeverjük és kb. 10-15 percig állni hagyjuk, majd gombócokat formálunk belőle, zsemlemorzsába meghempergetjük, és olajjal kikent tepsibe téve 160 fokon 25 perc alatt kisütjük.
Ezeket olvastad már?
Alpro ajándékcsomag
Még karácsony előtt egy hatalmas ajándékcsomagot kaptunk az Alpro-tól. Nagyon szeretjük a termékeiket, Fanni is nagy fogyasztó. A kedvencünk a...
Mandulás-szilvás-meggyes „pitetorta”
Finom és egészséges csemege, nővérkém névnapjára készítettem tegnap. Kb. 15 perc alatt előkészíthető. 🙂 Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 1 ek....