Ez a muffin még régebben készült, reggelire, csak nem volt idő feltölteni.
Hozzávalók:
1 csésze finomliszt
1 csésze teljes őrlésű liszt
2 tk. őrölt kardamom
2 ek. foszfátmentes sütőpor
1/2 csésze nyírfacukor
1,5 csésze almalé
1 alma, lereszelve
2 közepes pépesített banán
Elkészítés:
A száraz és a nedves hozzávalókat külön-külön keverjük össze, majd egy nagy tálban keverjük egybe. Muffinformába téve 35 perc alatt, 160 fokon süssük készre.
