magdireceptek

Tofus-rozmaringos garlic

Kiváló étel a szikkadt kenyér vagy kifli eltüntetésére. 🙂 

Hozzávalók:

4 teljes őrlésű kifli
 kb. 10 ek. olívaolaj
5-6 tk. szárított, morzsolt rozmaring
3-4 tk. Reform Vito ételízesítő
4-5 tk. fokhagymagranulátum
4 szelet füstölt tofu

szójamajonéz

Elkészítés:

Az olajat egy kis tálban összekeverjük a rozmaringgal, ételízesítővel (vagy sóval: ebből kevesebb kell!), fokhagymagranulátummal (vagy 6-8 gerezd összetört fokhagymával), majd a kiflit úgy bevágjuk, hogy alul ne vágjuk el. Mind a négy kifli alufóliára tesszük, és egy kiskanál segítségével mindegyik szelet mindegyik oldalára 🙂 kenünk az ízesített olajból. Majd tetszőleges mennyiségű és nagyságú tofuszeletet nyomkodunk az elkészült kiflikbe. Alaposan becsomagoljuk őket alufóliával és 180 fokos sütőben kb. 15 percig sütjük. Ekkor az alufóliák tetejét kibontjuk, hogy az olajjal átitatott kifli piruljon is. Így is kb. 10 percig sütjük. Az illatokkal mindeközben nehéz dolgunk lesz….alig várható ki, amíg elkészül 🙂 Szójamajonézzel (vagy bármilyen más növényi majonézzel) és sok-sok zöldséggel tálaljuk.

Ezeket olvastad már?

Miből eszik-iszik Fanni?

vega_pokemontrainer4000

Nagyon sokan írtatok levelet, hogy miből eszik-iszik Fannusunk. Több mindent kipróbáltunk, de egy idő után a Tommee Tippee termékeit szerettük...

„Csokis” gabonagolyó házilag

vega_pokemontrainer4000

Punkaa adta az ötletet, gyorsan ki is kellett próbálnom.  Hozzávalók: 3/4 csésze finomliszt1/4 csésze karobpor1/2 csésze darált kesudió / dió2...

Burgonyával és paradicsommal rakott cukkini

vega_pokemontrainer4000

Igazi finom, nyári könnyű ebéd. Hozzávalók: 2 közepes cukkini6 közepes burgonya6-8 szem paradicsom2 lilahagyma4-5 gerezd fokhagyma4 dl növényi főzőtejszín /...