Füstölt tofus spenótos vegán nokedli, csőben sütve
A kinézete kissé bizarr, de az íze finom 🙂 Hetek óta friss spenótra vágyom. És láss „csodát”: tegnap hazafele bementem...
magdireceptek
Édesköményes csicseriborsó saláta
Ez még egy régebbi salátarecept, de most van egy kis idő posztolni.
Hozzávalók:
1 konzerv csicseriborsó
—
1 édeskömény levele, felaprítva
1 ek. citromlé
1 tk. mustár
6 ek. 100% extra szűz olívaolaj
kb. 1 dl víz
pár friss bazsalikom levél
só-ízlés szerint
Elkészítés:
A csicseriborsót tálba tesszük.Az öntet hozzávalóit összekeverjük. Mindezt összeforgatjuk, majd egy kis ideig behűtjük és 1-2 órán belül tálaljuk.
Ezeket olvastad már?
Kukoricás-újhagymás rizsfasírt
Maradt egy tál kukoricás-petrezselymes jázminrizs, amit a második nap már nem volt kedvünk megenni, így egy főzelék mellé fasírtot készítettem...
Tofu-padlizsán sült
Hozzávalók: 25 dkg tofu2 nagyobb padlizsán1/2 kg paradicsom1 fej lila hagymaételízesítő2 ek. sörélesztőpehely4 dl rizstejszín1 nagyobb sárgarépa1 marék dió3 gerezd...