Vegán majonézes hummusz
Egyik kedvenc pástétomunk. Hozzávalók: 20 dkg csicseriborsó1-1,5 dl Sojade natúr joghurt2 tk mustár2 tk. citromlé1-2 tk. nyírfacukor2 tk. himalaya sóízlés...
magdireceptek
Növényi tejszínes-mustáros búzahús ragu medvehagymás metélttel
Nagyon különleges és finom ebédünk volt valamelyik nap.
Hozzávalók:
25 dkg búzasikérpor
2 dl langyos víz
2 ek.só
3-4 tk. fokhagymapor (vagy3 gerezd apróra vágott fokhagyma)
1 késhegynyi szódabikarbóna
—
3 dl Soyade növényi dresszing
3 ek. mustár
2 ek. kukoricakeményítő
2 fej vöröshagyma
1 csokor petrezselyem
2 ek. olívaolaj
víz
só
—
25 dkg Rédei bio tönköly medvehagymás szélesmetélt
Elkészítés:
A búzahúst a szokott módon elkészítjük. Majd a hagymákat meghámozzuk, felkockázzuk és olaj és víz keverékén megpároljuk. A keményítőt 3-4 ek. vízzel elkeverjük. A búzahúst csíkokra vágjuk, és rátesszük a megpárolódott hagymára. Megsózzuk. Hozzáadjuk a vízben feloldott keményítőt, a szójatejszínt, a mustárt és a felaprított petrezselymet. Összefőzzük és tésztával tálaljuk.
Ezeket olvastad már?
Fanni két hetes
Ennivalót hoztam, de átvitt értelemben. 🙂 Kedden volt két hetes a csöpp kislányunk, aki szépen gyarapodik, növekszik. Sokat izeg-mozog, állandóan...
Cudy-future: természetesen tiszta…ajánló és nyereményjáték
Régóta fontos számunkra, hogy környezetbarát mosó-és tisztítószereket használjunk otthonunkban. Emellett mindig a magyar termékeket részesítettük előnyben, nemcsak élelmiszereknél, hanem minden...