Paradicsomos-krumplis tészta
Elsőre nem egy megszokott párosítás. Azonban az a története, hogy Fanni odavan a paradicsomszószos tésztáért. hagymás alapra mindig valami más...
magdireceptek
Karfiolpástétom
Könnyű, finom pástétom. Hozzávalók:
1 kis fej karfiol
1 szál közepes sárgarépa
1 közepes héjában főtt burgonya
1 fej lila hagyma, apróra vágva
1 mk. himalaya só
1-2 tk. ételízesítő mix
2-3 ek. 4 szűz olaj mix
1ek. sörélesztőpehely
1 kis csokor petrezselyem felaprítva
Elkészítés:
Pároljuk meg a karfiolt és a sárgarépát gőz fölött, majd a burgonyával együtt reszeljük le nagy lyukú reszelőn.adjuk hozzá a többi hozzávalót. Esetleg egy kevés mustárral, vagy őrölt mustármaggal ízesíthetjük.
Ezeket olvastad már?
Bejgli korszak elindul, kedden mákos-meggyes készült
A fotót A tél ízei szakácskönyvbe fotóztuk. Kedden bejglit készítettem, merthogy nagyon kívántam a mákot, és a kelt tésztát, ez...
„Máglyarakás-variáció”
Reggelente jó kiadós „édességeket” szoktunk enni. Mielőtt még bárki is elhűlne, hogy ez milyen egészségtelen szokás, megnyugtatom, hogy nem csokoládé...