magdireceptek

Újhagymás muffin (vegán)

Hozzávalók:

25 dkg finomliszt
½ csomag foszfátmentes sütőpor
6 ek. olívaolaj
2,5 dl víz
2 szál újhagyma
10 dkg kukorica
15 dkg pritaminpaprikás tofu

himalaya só– ízlés szerint

Elkészítés:

A lisztet és a sütőport összekeverjük. Megsózzuk, belevágjuk a újhagymát, beleszórjuk a kukoricát és az apró kockákra vágott tofut. Belemérjük az olajat, vizet és alaposan összekeverjük. Muffin formában 30 perc alatt, 180 fokos lángon kisütjük.

Ezeket olvastad már?

Áfonyás limonádé

vega_pokemontrainer4000

Kaptunk Erdélyből csupán vízben eltett áfonyát. Azaz le lett szedve az erdőben a gyümölcs, és egy literes üvegben fel lett...

Vegán datolyás Anzac keksz

vega_pokemontrainer4000

Én is elkészítettem ezt a kekszet, amelyet már régóta kinéztem. Az ANZAC egy mozaikszó („az ausztrál és az új-zélandi hadseregek...

Mogyoróvajas csupa-mogyoró keksz

vega_pokemontrainer4000

Egy kis ropogtatni valót hoztam a visszatért téliesebb napokra. Az a jó, hogy egyszerre keveset lehet csak belőle megenni, mert...