Vegán hajdinafasírt
Nagyon finom, amikor épp nem önmagában, kenyérrel és salátával ettük, akkor itthon készített tortillába tettük grillezett tofuval és cukkinivel, paradicsommal. ...
magdireceptek
Karoböntetes kókuszkocka
Ez a kókuszkocka nagyon jó találmány, sajnálom, hogy Fannink még nem csemegézhette, megettük mi. Önmagában is tökéletes, de ezzel a karobos mártogatóssal sajnos abbahagyhatatlan…
Hozzávalók:
1 zacskó kókuszkocka
—
2 ek. karob
5 dl víz
4 ek. kukoricakeményítő
2 dkg datolyaszirup
2 kk. kókuszzsír
Elkészítés:
A vizet (3 ek. kivételével) feltesszük főni, hozzáadjuk a kókuszzsírt, felforraljuk. A maradék vízzel kikeverjük a keményítőt és a karobot. Ezt hozzáöntjük a forrásban levő vízhez. Sűrűre főzzük, majd sziruppal édesítjük.
Ebbe mártogatjuk a kókuszkockákat.
Ezeket olvastad már?
Vegán gofri eperrel és citromos-kesudiós mártogatóssal
Hozzávalók a gofrihoz: 20 dkg zabliszt + 30 dkg finomliszt + 10 dkg teljes kiőrlésű liszt 3 tk. foszfátmentes sütőpor...
A „4 K”: Kovásszal készített korpás kalács
Ma este többen nálunk alszanak, és ezért (is) holnapra ünnepi reggeli készült 🙂 A kalács hozzávalói: 1 kg rétesliszt,búzakorpa,10 dkg-nyi...