magdireceptek

A tél íze, nyári estékre

Napok óta mézeskalács fűszerkeverék illatot érzek magam körül. 🙂 Ezért ma Dulmina jóvoltából egy egyszerű, egészséges, gyors mézeskalácsos sütemény készült.

Hozzávalók:

30 dkg teljes őrlésű (tönköly)liszt
1 tk. szódabikarbóna
2 tk. mézeskalács fűszerkeverék
0,5 dl méz, felolvasztva
0,5 dl barna cukor
10 ek .házi baracklekvár
kb. 1-2 dl víz

Elkészítés:

A lisztet összekeverjük a szódabikarbónával, hozzáadjuk a mézeskalács fűszerkeveréket és a barna cukrot. A mézet felolvasztjuk és a lekvárral összekeverve a tésztához keverjük. Annyi vízzel felengedjük, hogy folyékony, de sűrű masszát kapjunk. Olajjal kikent tepsibe téve 180 fokon kb. 30 perc alatt kisütjük.
Lekvárral, vaníliapudinggal, gyümölcsökkel tálaljuk. 🙂

Ezeket olvastad már?

Vadas jávorszarvas tésztával :-)

vega_pokemontrainer4000

Ma valami nagyon egyszerű ételt kívántunk, ezért készült vadas. Nemcsak hogy egyszerű elkészíteni, hanem nem is üli meg a gyomrot....

Spenótos-tofus-aszalt paradicsomos kiflik

vega_pokemontrainer4000

A Tante Fanny cég jóvoltából kaptunk ingyenes termékmintákat. Szeretjük a termékeiket, pl. nekik van teljes őrlésű rétestésztájuk is, így megörültünk...

Vegán krátersütemény

vega_pokemontrainer4000

A múlt heti (csütörtöki) feketeerdő tortából kimaradt elég sok „puding-krém”, és gondoltam, mai vendégeink számára ezt fogom „újrahasznosítani”.  Hozzávalók: Vegán...