Reggeli karobos kuglóf
Pénteken kiderült, hogy többen nálunk alszanak, így másnap reggelre a gabonakávés kukoricatejhez és gyümölcsökhöz sült ez a kuglóf. Mivel volt...
magdireceptek
Céklás sós gofri növényi, bazsalikomos sajtszósszal tálalva
Én nagyon szeretem a sós muffint; goffrit, palacsintát, szóval minden olyan édességet, amit sósan is lehet fogyasztani, szívesen kipróbálok. Ez egy remek GM finomság, kenyér helyett is kitűnő alternatíva.
25 dkg cékla
10 dkg répa
7 ek. barna rizsliszt
1 lenmagtojás (1 ek. lenmag + 3 ek. langyos víz
1 ek. olívaolaj
2 gerezd fokhagyma
só, petrezselyem, kömény – ízlés szerint
Elkészítés:
A répát, céklát meghámozzuk, és kis lyukú reszelőn lereszeljük. Majd sózzuk és kicsit állni hagyjuk. A lenmagpelyhet vízzel elkeverjük; majd egy tálba nyomkodjuk a lereszelt, levét a só hatására kiengedett zöldségeket. Fűszerezzük és hozzákeverjük a lenmagpelyhet és a lisztet. Gofrisütőben kisütjük: sokáig kell sütni, kb 10 percig. Félidőben forgatjuk. Én most növényi natúr sajtkrémet higítottam egy kis vízzel és bazsalikomlevelekkel együtt elturmixoltam.
Ezeket olvastad már?
Babonéz
Íme, a megígért babonéz recept, amelyet itt találtam még pár hónapja, és azóta előszeretettel készítem. Sajnos, mivel rákerült a céklasalátára,...
Tavaszi „macskasaláta” :-)
Fanni nagyon szereti az állatokat. A salátát kevésbé. szereti a friss zöldségeket, ill. főzve is (pl. kedvence a vadas), de...